Wie immer für 0,5 – 10 Personen:
(wer zum Saufen groß genug ist, sollte auch groß genug sein um zu entscheiden, welche Mischung er für die Anzahl seiner Säufer macht)
2 Liter Sojamilch
1 Flasche dunklen Rum
1 Flasche Amaretto
3 Zitronen / 3 Orangen
2 Tafeln Zartbitter-Schokolade
bei Bedarf 1 EL Zimt
Und jetzt geht’s ans Eingemachte… Sojamilch warm werden lassen (nicht kochen)! Die Schokolade zerkleinern und in die Milch rein werfen, damit sie schmilzt. Nach und nach den Rum und den Amaretto dazu schütten und auch warm werden lassen. Den Zimt oben drauf und fertig ist die Suppe. Diese lasst Ihr nun schön auf´m Herd vor sich hin erwärmen, damit die Tassen auch immer wieder befüllt werden können. Passt auf, dass Ihr sie nicht zu stark erhitzen lasst, da somit auch der Alkohol zu stark verdunstet. Die Zitronen und Orangen presst Ihr aus und träufelt den Saft nach Belieben in die Tassen. Jetzt müsst Ihr es Euch nur noch schmecken lassen und das Ganze genüsslich schlürfen.
